Estepaoliva, en su afán por ofrecer a sus clientes sólo la mejor calidad y el sabor más fresco y natural desde el campo ha obtenido el certificado CAAE para producción y etiquetado de productos ecológicos.Producimos nuestra ACEITUNA HOJIBLANCA VERDE NATURAL mediante un proceso de fermentación natural controlada y sin necesidad de utilizar sosa cáustica para no desperdiciar las maravillosas propiedades organolépticas nuestra aceituna.Con este principio como base, hemos presentado nuestra línea ecológica, utilizando sólo ingredientes naturales como son la sal, el ácido láctico y por supuesto agua.
