La agricultura es nuestro sustento, nuestro amor, nuestra tradición y es algo que vale la pena proteger.
Por ello estamos comprometidos a respetar nuestro entorno durante todas las etapas del proceso de cultivo:
- Reutilizando todo el material vegetal. Con el fin de utilizar la menor cantidad de productos químicos, y sobre todo evitar la erosión del terreno, nuestros olivares conservan su cubierta vegetal.
- Tras la reciente instalación de más de 1500 metros cuadrados de placas solares, el 50% de la energía utilizada en Estepaoliva proviene de nuestra propia planta de energía solar fotovoltaica.
- Contamos con seis balsas para el almacenamiento del agua utilizada durante el proceso de producción para su posterior evaporación, haciendo que nuestros residuos sean medioambientalmente más seguros.